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严把食品关 筑牢安全线——我校召开校园食品安全月调度工作会

2024年03月23日 10:45:06 访问量:1745

为进一步守护校园食品安全,切实加强食品安全管理工作。322日下午,总务处召开食品安全月调度工作会。党委委员、副校长赵栋出席会议。相关处室负责人、餐厅负责人、食品安全管理员参加会议。

会议听取了食品安全管理员对本月各餐厅食品安全排查、整改情况进行了汇报针对日管控和周排查发现的问题提出了具体整改意见,要求各餐厅负责人加强日常管理,从业人员严格遵守各项规章制度、规范操作,食品安全员做好监督管理工作。

赵栋指出,要继续落实食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度要增强食品安全意识,充分认识食品安全无小事;要加强餐厅内控管理,强化过程监管

供稿总务处

撰稿  

审核王福强

责编:解金慧

编审:王甫英

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